องค์ความรู้การทำน้ำพริกไข่เค็ม
จากโครงการการอบรมเชิงปฏิบัติการการยกระดับผลิตภัณฑ์น้ำพริกไข่เค็ม สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน ตำบลกู่จาน อำเภอคำเขื่อนแก้ว จังหวัดยโสธร

โดย ดร.พรศิริ วิรุณพันธ์ คณะบริหารธุรกิจและการบัญชี